Die beste Mutzbratenzubereitung vom Profi André Schakaleski mit Rummel Grill TV

Andreas Rummel und André Schakaleski
GEWO - Genossenschaftlich Wohnen

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In einem Video, erstellt von Rummel Grill TV, erzählt uns André Schakaleski seine Profi-Tipps & Tricks für den perfekten Mutzbraten, ihm liegt es sozusagen in den Genen.
Welches Fleisch ist am Besten, welche Gewürze braucht man wirklich und auf was sollte man unbedingt achten.

36 Minuten Video mit viel Wissenswertem und Leidenschaft für die Schmöllner Mutzbraten zusammen mit Andreas Rummel von Rummel Grill TV!! #rummelgrilltv

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Für ca. 400g Mutzbratengewürz 
- 70g Majoran,
- 40g Pfeffer,
- 300g Salz
Zusätzlich, wenn gewünscht:
- 200g Paprika edelsüß
- 200g Paprika scharf und wer mag 1TL Knoblauchpulver, -Granulat oder Öl 
- 150g Kümmel gemahlen

https://www.schakaleski.de/
https://www.mutzbratengrill.de/

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